şarap

Tarihi geçmiş bir gıdaya toleransımız son derece düşük. Her birimizin besinlerimizi, sağlıklı yaşam gurusu gibi özenle ve dikkatle seçtiğimiz...

“Birçok iyi hikâye gibi bizimki de birkaç bardak şarap ile başladı…” Bu cümleler bir aşk hikâyesinin ya da kült...

Asil küf ya da konunun uzmanıysanız daha iyi anlayabileceğiniz üzere teknik ismiyle ‘Botrytis cinerea’ bazı şaraplara anlam katmasıyla ünlü!...

Dünyaca ünlü şarap dergisi Decanter, 56 ülkeden 18 binin üzerinde şarap tadımı yaparak World Wine Awards’un 2021 kazananları açıklandı....

Şarapta yeni “level” küresel rekabet. Peki bizim “yeni dünya”da ne işimiz var? Yıllarca şişe mantarlarına eziyet ettik. Tabii onlar...