Aurelio Roman Conde

Mutfağa dair günlük alışkanlıklarımızı, üretim, dönüştürme ve tüketim biçimlerimizi gözden geçirmek zorundayız. İyi beslenmek sadece sağlık açısından mühim değil...

Terkedilmiş bir mezbahayla ne yapabilirsiniz? İstanbul ve Madrid’de buna cevap var… Birkaç yıl önce bir arkadaşım İstanbul’da Avrupa’nın en...